تناولى أشهى شاورما دجاج فى منزلك بخطوات بسيطة
الشاورما من الأكلات التى يفضل تناولها الكثير من الناس فهى من الأكلات السريعة التى يحبها الكثيرون فهى تكون بديل فى حالة الوقوع فى حيرة عن ما سيتم تناوله فى وجبة الغداء فتبقى الشاورما وبالأخص شاورما الفراخ الإختيار والبديل الأول الذى نلجأ إليه ، فهى تعتبر من الوجبات الخفيفة على المعدة وتحضيرها يتمثل فى خطوات بسيطة وسهلة التنفيذ ، كما أنها تتميز بطعم ومذاق لذيذ وشهى يجعلك تطلبه باستمرار بالأخص مع تناولها مع بعض السلطات اللذيذة مثل سلطة الزبادى والثومية والمايونيز.فإذا كنتى عزيزتى تحبين كثيرا تناول الشاورما وترغبين إعدادها فى المنزل بطريقة بسيطة وشهية فى نفس الوقت تابعى معنا هذه الخطوات.
مكونات شاورما الدجاج :
- نصف كيلو صدور دجاج مقطعة شرائح صغيرة
- ملعقة ونصف كبيرة خل
- نصف ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- نصف ملعقة صغيرة حبهان مطحون
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
- نصف ملعقة توابل شاورما
- 1 ثمرة بصلة مقطعة شرائح
- 1 ثمرة طماطم مقطعة شرائح
- 2 ثمرة فلفل ألوان مقطع شرائح
- 1 حزمة بقدونس
- ربع كوب زيت ذرة
طريقة إعداد شاورما الدجاج :
1- في وعاء متوسط الحجم، ضعي شرائح الدجاج وأضيفي إليها الفلفل الأسود والملح والحبهان والخل وبودرة الثوم والتوابل.
2- ضعي المزيج في الثلاجة لمدة ساعتين.
3- في مقلاة متوسطة الحجم، ضعي الزيت واتركيه حتى يسخن قليلا ثم أضيفي إليه شرائح الدجاج المتبلة وأضيفي إليها شرائح البصل والطماطم والفلفل الملون.
4- اخفضي درجة الحرارة وقلبي المزيج من حين لآخر حتى ينضج.
5- بهذه الطريقة البسيطة تكوني قد انتهيت من عمل شاورما الدجاج.
